Cuvée de la Salette 2014.
A servir avec des salades, la charcuterie, les pizzas, des poissons de roche grillés ou en bouillabaisse. Idéal avec la paëlla et la cuisine exotique, asiatique et indienne.
Banyuls Impertinence.
Seul (frappé), sur un bavarois aux agrumes, sur une tarte à la framboise ou au citron meringuée.
Rosée de Schiste.
C’est à l’apéritif accompagné de sucré ou de salé qu’il trouvera son meilleur accord. Toutefois, n’hésitez pas à le déguster avec des desserts aux fruits rouges et notamment avec les entremets glacés.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire