Banyuls Grand Cru La Serra 2007.

Ce Banyuls Grand Cru, est élaboré avec 90% de Grenache noir et 10% de Grenache Gris.
Le Grenache noir donne un jus très sucré et des notes de Pruneau, Figue, Cacao et d'épices.

La Grenache est généralement taillée en gobelet très court pour qu'il puisse résister à la tramontane.

Le Banyuls Grand Cru La Serra 2007, accompagne les fromages de chèvre et un bon dessert au Chocolat.
Il est élevé en foudre de chêne pendant plus de 6 ans.
Bonne dégustation.

Banyuls Rimage Bio 2011.

Plus que 6 bouteilles.

Accords : Ses arômes riches et puissants seront parfaits pour accompagner une forêt noire, un fromage de brebis ou un lapin aux pruneaux.

Grand succès en Belgique, pour notre Collioure L'Or des Templiers il ne reste plus que 48 bouteilles.

Nouveauté 2015.

Blanc de Schiste.

A découvrir au plus vite !

Faites pétiller votre été ! Terres des Templiers est heureux de vous présenter sa nouvelle création : « Blanc de Schiste ». Laissez-vous porter par sa belle robe dorée et lumineuse !

En bouche, c’est une véritable explosion aromatique avec le pamplemousse et le fruit de la passion qui s’invitent dans les moments festifs !

Dégustation Gratuite à domicile.

Cuvée de la Salette 2014.

A servir avec des salades, la charcuterie, les pizzas, des poissons de roche grillés ou en bouillabaisse. Idéal avec la paëlla et la cuisine exotique, asiatique et indienne.

Banyuls Impertinence.

Seul (frappé), sur un bavarois aux agrumes, sur une tarte à la framboise ou au citron meringuée.

Rosée de Schiste.

C’est à l’apéritif accompagné de sucré ou de salé qu’il trouvera son meilleur accord. Toutefois, n’hésitez pas à le déguster avec des desserts aux fruits rouges et notamment avec les entremets glacés.

Terres des Templiers